こども学園ブログ | 社会福祉法人 鳥取こども学園 - Part 39社会福祉法人 鳥取こども学園 | Page 39

社会福祉法人 鳥取こども学園は、キリスト教精神にもとづいて創立されました。その基本理念は『愛』です。

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  • 「家庭菜園」

    毎年、春になると、それぞれのホームがこども達への食育の観点から、好きな苗を買ってきて家庭菜園を始めます。(大人が楽しみなことも大いにありますが…)
    「スイカが食べたい!」 「トウモロコシがいいな」 「キュウリの漬け物が食べたい」 「育てやすいのはトマトかな?」などなど、食べたいもので選ぶ子、育てることで選ぶ子、とそれぞれのらしさが出る話し合いの結果、「トマト」「キュウリ」「オクラ」を育てる事になりました。
    ところが、一緒に苗植えをしてすぐ、事件が…
    『キュウリ・オクラ、葉っぱをダンゴムシに食べられる事件!!』
    苗の時のやわらかい葉っぱをダンゴムシが大勢畑に集まり、ついには枯れてしまいました。。。
    こども達も、あの優しいダンゴムシさんが、、、と驚いていましたが、残ったトマトを大事に育て、最近やっと収穫出来るようになりました。
    子どもたちは、畑で赤くなったトマトを見つけると、「トマトが赤くなっとる~」「食べていい~?」と自分達が育てたものを食べる喜び、楽しさを感じているところです。

     

    暑い日が続きますが、小さなトマトから涼をもらい、この夏を乗り越えていこうと思います。


    2017.08.05

  • 魚のフライができるまで ~ある日の夕食~

    鳥取こども学園では、現在夕食は一部ホームを除いて、厨房でまとめて調理しています。

    6月のとある日の献立は、「あごのフライ」! そろそろ旬のトビウオを使用しました。魚屋さんから、朝届いた新鮮な90尾のトビウオ・・・なかなかの迫力です。

     

     

    これに、1枚1枚丁寧に衣を付けていきます。作業が早すぎて、写真がブレます!!

     

     

    完全なフライになるまでもう一息!!ズラーッと並べてみました(*^_^*)

     

     

    そして、いよいよ揚げていきます!大きな業務用のフライヤーが大活躍!・・延々と揚げていきます。厨房の中においしそうなニオイが・・・(^^)

     

     

    こうして完成した、あごのフライ。写真は見本なので、付け合わせ少なめですが、ホームではおいしそうに盛りつけてもらってます☆

    ・・・お魚嫌いな子ども達も、残さず食べてくれるといいなー(^^)/

     

     

     

     

     


    2017.06.13

  • 「暑かったけど満足!」

    5月21日(日)に鳥取こども学園の敷地内で毎年恒例の学園こども祭りがありました。

    天候にも恵まれたこの日は31度と真夏並みの快晴で、

    「あつ~い!」

    と言いながら屋台をまわる子どもも沢山でした。

     

     

    焼きそば、たこ焼き、わたがし等の鉄板メニューから、ごま団子やさきいかの天ぷらなど珍しいメニューまであり、各々が好きな物を買って食べました。

    食べ物だけでなく、大縄大会やスーパーボールすくい、射的もありました。

    大縄大会で見事1位になったチームにはなんと・・・豪華なお菓子が・・・!

    我がつくしホームからも3名が参加しました。チーム名は「ショッキングピンクドラゴンミリピード」。1位にはなれませんでしたが、楽しんで参加できたようです(^^)

     

     

    体育館ではフリーマーケットをしており、

    「掘り出し物をゲットした!!!」

    と少年漫画を嬉しそうに見せてきてくれた子どもの姿も。

     

     

    お腹も満たされ、学園こども祭りが終わった後はホームの中で手に入れたスーパーボールや景品で夢中になって遊び、夕飯時には早速、来年はどんな屋台があると良いかを話している子どもたちでした(^o^)


    2017.06.06