収穫のシーズンです。
エシャロットの加工作業が終わりました。
コンテナで330箱、重量で3,707.8キログラムを加工しました。
作業場も片付いています。
ラッキョ根切り作業と同時に進めていた野菜が頼もしく成長しています。レタス・ジャガイモ・インゲン・ズッキーニ・ピーマンの収穫期が近づいてきました。地域の方々を中心に格安で販売しています。
これから外作業が増えます。暑い時期ですが収穫を楽しみにしている毎日です。
写真は、ナスビ・ズッキーニの花・新ジャガの収穫、成長が楽しみなレインボーコーン(七色のトウモロコシとのことですが、収穫が楽しみです。)、白ネギ畑は、台風が来る前に暴風対策をします。(記 西井啓二)
2016.06.20