2月と言えば、、
暖かくて少し春を感じるような日もあれば、翌日にはまた冬だと再認識させられる、、
今年の2月はそんな2月ですね。
さて、皆さんは2月と言えば何を思い浮かべるでしょうか？
そうですね、バレンタインですね。さらにバレンタインと言えば、
お菓子作りですよね。
しらゆりホームの子どもたちも、いつもの感謝を込めて、相手のことを想って、そしてお返しのお菓子を期待して、、、、一生懸命お菓子作りをしていました。
しかし、今月お菓子作りをしたのは子どもたちだけではありません。
2月のしらゆりホームには2人のBirthday Girl がいます。ホームパーティーを2回もひと月にできるなんて、何て素晴らしい事でしょうか、、ホームパーティーでは誕生日の子ども達がそれぞれ好きなメニューをオーダーし、職員がそれを用意して楽しく食べるというのがお決まりになっています。さらにそのオーダーには誕生日ケーキも含まれます。
今月のBirthday Girlsからオーダーされたケーキはなんと、、、
’’抹茶モンブラン’’ ’’カスタードクリームドーナツ’’
皆さん、この二つ作ったことありますか？食べたこと、見たことがある人は多くいるでしょうが、作ったことがある人はなかなかいないでしょう。私もその一人でした。
オーダーを受けた後、必死でレシピを検索し、試作し、何とか当日作ることができたものがこちらです。
上手くできているかと心配でしたが、一口食べた子どもたちから、
「おいしい！」「想像してたやつと同じ味！」と大変な高評価を頂けましたのでほっと一安心しました。
まさか自分がここまでのお菓子作りをすることになるとは思っていませんでしたが、誰かのために、、と想えば手間がかかろうとも楽しいものですね。
以上、しらゆりホームはとてもあまーい2月を過ごしました。
2024.02.20